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家常素菜菜谱,凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手,今晚米饭不够吃

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睿投顾公司凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手

夏天热到吃不下饭,没有关系,介绍一道凉拌茄子,让你清凉一夏,吃到撑,妈妈再也不用担心我夏天吃不下饭了!

用料:

茄子2个,小米椒3个,蒜1个,生抽2勺,醋1勺,小葱2根,白糖小半勺,油辣子2勺,盐少量,花椒适量,食用油适量

凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手的做法:

茄子洗净去蒂,改刀成两段,对半切开,冷水上锅大火蒸10分钟。

睿投顾公司3个小米辣切末,喜欢吃辣的可以切碎点,2根小葱切成小段,1个独蒜切成蒜末,一起放入碗中备用。


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